 (1).jpg)
2026-03-05
Veteriner Fakültesi Öğrencileri MAYBİ’de Gıda Güvenliği Uygulamalarını İnceledi
Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknoloji İntörn alanındaki 5. Sınıf öğrencilerimiz mesleki bilgi ve deneyimlerini artırmak amacıyla MAYBİ firmasına düzenlenen teknik geziye katılım sağladılar. Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı öğretim üyesi Dr.Öğr.Üyesi Halime PEHLİVANOĞLU eşliğinde yapılan teknik gezide; öğrencilerin ISO 22000 ve HACCP tabanlı gıda güvenliği yönetim sistemlerinin işletme bünyesindeki uygulamalarını, kritik kontrol noktalarının belirlenmesi ve izlenmesi süreçleri hakkında bilgi edinilmesi ve mesleki uygulama alanlarını tanımaları hedeflendi. Gerçekleştirilen teknik gezi, Veteriner Fakültesi öğrencilerinin mesleki gelişimine katkı sağlamış olup sektör ile akademi arasındaki iş birliğinin güçlenmesine destek olmuştur.
